Barva: barva je světle žluté s nádechem do zelenkava
Chuť: chuť je středně plná, opět zaujme kombinací sušené kopřivy a bezinky, podpořené svěží kyselinkou a jemnou kořenitostí
Vůně: vůně je výrazná, s typickým nádechem sušené kopřivy, bezinky a jemné zaprášené kořenitosti