Barva: barva je světle žluté s nádechem do zelenkava
Chuť: chuť je středně plná, s dominující kombinací kopřivy a bezinky podpořené svěží kyselinkou a jemnou kořenitostí
Vůně: vůně je výrazná s typickým nádechem, který připomíná sušené kopřivy, bezinky a jemné kořenitosti
