Barva: barva je zlatavě jantarová s jemným hustým perlením
Chuť: chuť je plná, nasládle chlebnatě toastová, s intenzivním perlením v ústech, výrazný projev zrání na kvasnicích je doplňován medově ovocným nádechem po zralém letním jablku, dochuť dlouhá chlebnatě ovocná
Vůně: vůně je příjemná, s jemným medově nasládlým aroma po kvasnicové autolýze a stopou ovocně jablečné