Barva: barva je tmavě granátová s meniskem do cihlově načervenalé
Chuť: chuť je středně plná až plná, výrazně kořenitá s animální příchutí a slabými tóny neslazených povidel, v závěru jemně tříslovitá až dřevitá s dochutí švestkové slupky
Vůně: vůně je mírně uzavřená, harmonická, převládá živočišný tón s jemným nádechem povidel, jemně kořenitá
